INGREDIENTES: | |
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Se cuecen las patatas en agua con un puñado grande de sal, se escurren y se dejan enfriar. Una vez frías se pelan y trocean. El resto de los ingredientes, salvo la mayonesa, se ponen picados en un recipiente para batirlos. Cuando estén bien batidos se agrega la mayonesa y se vuelve a batir hasta que quede una salsa ligera y se mezcla con las patatas. Servir frío.