TARTA DE QUESO


INGREDIENTES:
  • 1 queso fresco de 250 gr
  • 3 huevos
  • caramelo líquido
  • 4 ó 5 cucharadas de azúcar
  • ¼ litro de nata líquida


  Batir los ingredientes y poner en un molde caramelizado. Se puede hacer al microondas, durante 30 ó 40 minutos, o bien al horno convencional (lo aconsejo), más o menos 1 hora. En los dos casos al baño maría.