INGREDIENTES: | |
---|---|
|
Unta con la mantequilla y pan rallado el fondo del molde.
Para preparar la masa, bate los huevos hasta montarlos y añade las nueces picadas, mézclalo todo bien y, a continuación, agrega 2 cucharadas de azúcar y moja con la leche. Remueve para repartir todos los ingredientes y vierte esta masa sobre el molde. Hornéalo durante 25 minutos a 170º.
Desmolda el pastel, decóralo con nueces partidas por la mitad. Prepara una gelatina espesa con el resto de azúcar y el zumo de naranja y viértelo por encima del pastel y las nueces.