INGREDIENTES: | |
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Se refríe la cebolla pocha con la pimienta, después se añade el pollo, previamente frito en aceite y se remueve todo. A continuación añadimos el brandy y las pastillas de caldo. Se deja hervir unos 5 minutos.
Pasado este tiempo se añade el zumo de limón y se deja cocer hasta que esté listo.