ALITAS PICANTES


INGREDIENTES:
  • 1 kg de alitas de pollo
  • 3 cabezas de ajos
  • 1 guindilla
  • 1 cucharadita pimentón picante
  • 1 cucharadita pimentón dulce
  • aceite de oliva virgen extra
  • sal


  Se calienta el aceite en una olla y se fríen los ajos, unos laminados y otros enteros. Cuando estén dorados se añaden las alitas y se remueven hasta que se doren. A continuación se añaden los pimentones y la guindilla y se vuelve a remover hasta que se doren.